Praetwater Zeelse Gin

HET VERHAAL

Stokerij Rubbens pakte zijn boeltje en zocht
zijn heil over het water en dus bleef ons Zele
verweesd en uitgedroogd achter

Gaten in de markt zijn er nu eenmaal om
opgevuld te worden en
Praetwater zag zijn kans schoon


DE NAAM

Via social media deden we een
oproep om een originele naam voor
onze Zeelse gin te zoeken.
Uit meer dan honderd voorstellen werden
de vijf beste geselecteerd. Na een
online poll raakte de kogel
uiteindelijk door de kerk en
doopten we onze gin
Praetwater

 

 

 

 

 

 

 

 


DE SMAAK

Met een tiental Zeelse ginliefhebbers
organiseerden we een gintasting waarin
vijf verschillende gins konden chatten
met hun smaakpapillen. Eén gin stak er 
met kop en schouders bovenuit en zo
hadden we het ei van Columbus
gevonden: het heuse recept van ons
Praetwater

 

 

DE BENDE

Freek Vanoverberghe

Freek Vanoverberghe

ginkenner en cocktailexpert bij La Promesa in Zele creëerde een aantal overheerlijke cocktails op basis van Praetwater.

Branco Baert

Branco Baert

IT'er van beroep, draagt een passie voor Zele en nam de ontwikkeling en uitwerking van deze website voor zijn rekening.

Dries Dauwe

Dries Dauwe

is oprichter van Praetwater en The Brewing Community. Met zijn uitvinding The Lab Brewer, een cold drip toestel kan iedereen thuis unieke drankjes produceren.

Mark De Block

Mark De Block

auteur van boeken 'Mensen van bij ons', '50 tinten Zeel' en 'De metamorfose van ons dorp' zorgde voor de content van de fles en de website.

Marjolein Verlaeckt

Marjolein Verlaeckt

creëerde het design van de fles en gaf Jan Praet hierdoor een eigentijdse look.

Praetwater Cocktails By La Promesa

THE PERFECT SERVE

Veel ijs, 5 cl Praetwater, 
10 cl Fever-Tree Mediterranean Tonic en garneer met thijm / rosemarijn / sinaaszeste.
Genieten!

Ontdek de geheime recepten BY LA PROMESA

PRAETWATER

Je verwent je gasten niet alleen met een uniek stukje lokale ambacht, 

maar bezorgt hun smaakpapillen een onvergetelijke date.

werd gedistilleerd in twee pot stills. Na de distillatie kreeg de gin zijn typische smaak door middel van het cold drip systeem The Lab Brewer. Druppel voor druppel erfde de gin de geneugten van kardemom, koriander, roze peper, kruidnagel, zoethout, sinaasappelschil, oranjebloesem, vanille & nootmuskaat.

Een Zalige coalitie!

PRAETWATER RASPBERRY EDTION

NIEUW!
Heerlijk Praetwater bereid met verse framboosjes. Lekker fruitig en zoet. 

WEBSHOP

DE DEALERS

Prik & Tik De PIcker

Gentsesteenweg 32 9240 ZELE

052 45 15 51

info@prikentikzele.be
www.prikentikzele.be

AD DELHAIZE ZELE

Lokerenbaan 20
9240 ZELE

052 44 47 57

info@adzele.be
www.adzele.be

Drank & Partyservice BONTINCK

Elststraat 33
9240 ZELE

052 45 83 70

info@thinkcool.be
www.thinkcool.be

OUD HUIS BAKKETINE

Dr. Victor Van Cauterenstraat 26
9240 ZELE

052 44 47 65

Carrefour Market Zele

Markt 17
9240 ZELE

052 44 47 54

'T Leenhof

Wezepoelstraat 162
9240 ZELE

052 44 80 39

DE DEALERS (in de HORECA)

Brasserie Jolie

Heilig Hartplein 2, 9240 Zele

052 45 41 10

brasseriejolie.be

Eet & Drinkhuis DE KROON

Markt 7
9240 Zele

0478 37 01 01

dekroonzele.be

blunch zele

BLUNCH

Markt 17/B9
9240 Zele

052 52 42 17

blunch.be

Gildenhuis ZELE

Kloosterstraat 12, 9240 Zele

052 45 31 45

La Promesa Zele

Brasserie Jolie

Heikant 255,
9240 Zele

0499 31 89 74